『麺処 夏海』
電話番号：03-3902-2833
営業時間：11:00 ～ 15:00, 18:00 ～ 22:00 ※スープなくなり次第終了
定休：年中無休
住所：東京都北区赤羽1-18-4
最寄：JR赤羽駅, 東京メトロ赤羽岩淵駅
備考：予約可。テイクアウト提供 18:00 ～ 22:00
詳細：グルメサイト
羊
2020/09/21
夏海はマジでいいぞ。赤羽でラーメン食べるなら1stチョイスは間違いなくココ。
羊
2023/04/20
赤羽『麺処 夏海』月1限定『鴨と地鶏の中華蕎麦』＆鴨ワンタン。
2種の地鶏と鴨、乾物が香る芳醇なスープにプチッパツッと弾けるような食感の特注麺がマッチ。
めっちゃ好みの麺ー！鴨ワンタンもチュルチュルの皮の中に鴨の旨味の詰まった餡がドカン。
美味かったー！
なお、つい先日はつけ麺食ってます。つけ汁の配合を変えたと知って食べてきたんだけど、ちょっと魚介が丸くなった？
主張が少し引っ込んだ感じで、個人的にはより食べやすくなっていいなーと思った。
あとメンマ頼むと大量に盛ってくれるとこ、ホント好きです。
