『創作麺工房 鳴龍』


電話番号:03-6304-1811
営業曜日:月 11:30 ~ 15:00
     水 ~ 日 11:30 ~ 15:00, 18:00 ~ 20:00(L.O.19:30)
定休:火曜日
住所:東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
最寄:東京メトロ丸ノ内線新大塚駅, JR大塚駅
備考:酒類の提供は19時まで。
詳細:グルメサイト


 羊
2021/07/17

大塚が誇るミシュラン店『創作麺工房 鳴龍』。今まで食べたラーメンの中で確実に一番美味かった。

つるりとしたワンタンが超絶品。あと特筆すべきは味玉。あんな出汁の効いた味玉食べた事ない。麺、スープだけでなく細部に渡り手の混んだ“作品”といった一杯。
必食!




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