『ラーメン 奏』
電話番号：03-5834-8739
営業時間：11:00 ～ 14:30, 18:00 ～ 20:30
定休：木曜日
住所：東京都北区中里1-1-9
最寄：JR駒込駅
備考：売り切れ次第終了
詳細：グルメサイト
羊
2021/12/25
駒込『ラーメン 奏』で『鶏そば大盛り』＆味玉＆メンマ。滋賀から移転してきた実力派の鶏白湯は流石の味だった。鶏の旨味と後から感じる煮干しの風味。
麺は中太麺のムニュパツと独特の噛みごたえ。
食べ進めていくと底の方にほくした鶏の身が大量に沈んでいて味変開始。
身が麺に絡んでめっちゃ美味い！
これは大盛りにせずに最後にご飯ぶち込んで食べるべきだったなーと反省。絶対美味いおじやになる…。味玉は卵のパンチある旨味を感じる一級品だった。
あと穂先メンマを150円でこれだけ入れてくれる店は他に知らない。鶏白湯は今後ずっとここでいいかも。
オススメ！
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