『日本料理 花』
先日、こちらの『日本料理 花』で鱧尽くしのコースを頂いたんだけど、どれもこれも凄く丁寧な仕事がされていて感動した。
鱧は初めてだったんだけど、香り豊かで焼きも湯引きもひつまぶしも滅茶苦茶美味しかった。 あのクオリティで松茸コース4500円は絶対破格値と断言できるので皆さん是非是非。 [ Restaurant de Mouton | 東京のグルメ一覧 ]