『キッチン チェック』
洋食店天国の池袋を代表する名店『キッチン チェック』で『海老と帆立のミックスフライ』。 帆立も当然美味なんだけど、ココの海老フライが異次元の美味さで。
どう下処理してどう下味付けたらこんなプリップリで旨味が爆発したような海老になるのか理解できない。必食です…!
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